エディンバラの歴史ある街並みを歩きながら、「せっかくの旅行だから本当に美味しい現地のグルメを楽しみたい!」とお店選びで悩んでいませんか。名物料理のハギスから新鮮な魚介まで、どこに行けば失敗しないか気になりますよね。
この記事では、現地で評判の高いレストランやガストロパブを厳選してご紹介します。エリアごとの特徴やおすすめのメニューを知ることで、あなたの旅行プランにぴったりの素敵なお店が必ず見つかりますよ。
【厳選】エディンバラの人気おすすめ5選
エディンバラ観光で絶対に外せない人気レストランと、それぞれの特徴や魅力の概要をご紹介します。
| 名称 | 特徴 |
|---|---|
| ザ・パーマストン | 歴史ある銀行の空間で味わう極上のモダンヨーロピアン |
| ノト | 洗練された空間で味わう独創的なアジア料理とカクテル |
| ハウリーズ | 伝統のスコットランド料理と名酒を開放的な空間で満喫 |
| ザ・ドーム | 歴史的建造物で味わう極上の美食と優雅な時間 |
| ヘロン | 五感震わせる革新的な旬の皿を堪能する夜 |
1|ザ・パーマストン
エディンバラでレストランをお探しなら、改装された元銀行の活気ある空間が魅力のザ・パーマストンがおすすめです。厳選された地元食材を使用し、洗練されたモダンヨーロピアン料理の数々を心ゆくまで堪能できます。
- 地元の新鮮な食材を味わいたい方
- お洒落な空間で食事を楽しみたい方
- エディンバラで話題の店を探している方
2|ノト
新市街に位置するノトは、洗練されたおしゃれな店内で独創的なアジア風の小皿料理や美味しいカクテルを気軽に楽しめるお店です。レストラン エディンバラ おすすめのスポットとして、スタイリッシュな空間で特別なひとときを過ごしたい方に適しています。
- おしゃれな空間でアジア料理を楽しみたい方
- 新市街で美味しいカクテルを飲みたい方
- 独創的な小皿料理を気軽に味わいたい方
3|ハウリーズ
エディンバラでおすすめのハウリーズは、高い天井を持つ開放的で美しい店内で、ハギスなどの伝統的なスコットランド料理やウイスキーの飲み比べを堪能できるレストランです。
- 伝統的なスコットランド料理を味わいたい方
- 開放的な空間でウイスキーを楽しみたい方
- エディンバラでおすすめの店を探している方
4|ザ・ドーム
歴史ある豪華な銀行建築を活かした重厚感あふれる空間が魅力のザ・ドームでは、上質な食事や優雅なティータイムを心ゆくまで満喫できます。
- 歴史ある重厚な空間で食事したい方
- エディンバラで優雅に過ごしたい方
- 上質なティータイムを楽しみたい方
5|ヘロン
エディンバラのリーズ地区に位置するミシュラン獲得の実力派レストランです。旬の食材が持つ持ち味を最大限に引き出した、革新的なコース料理の数々を堪能できます。
- ミシュラン獲得の味を楽しみたい方
- 革新的なコース料理を味わいたい方
- 旬の食材にこだわる名店を探す方
伝統スコットランド料理の高級ディナー
スコットランドならではの厳選された高級食材を、洗練された空間とコース料理でじっくりと堪能できます。
ロイヤルマイル周辺の老舗コース料理
ロイヤルマイル周辺にある「Wedgwood The Restaurant」では、スカイ島産のホタテなど地元食材を使った7品のテイスティングメニューが約80ポンドという比較的良心的な価格で提供されています。
ハギスなどの伝統料理をモダンに昇華させた繊細な一皿は、旅行の特別な思い出を彩る素晴らしい体験になります。
特別な夜を満喫する高級ホテルの名店
格式高い「Number One」(ザ・バルモラル・ホテル内)などは、記念日や特別な日のディナーとして世界中から高い評価を得ている名店です。
洗練されたインテリアと一流のサービスに包まれながら、極上のスコットランド料理とワインのマリアージュを心ゆくまで満喫できます。
高級店は事前予約と定休日の確認が必須
人気のある高級レストランは月曜・火曜が定休日となっているケースが多く、旅の計画を立てる際には事前の確認がとても大切です。
また、席数が限られている店舗も多く、数週間前からのオンライン事前予約が必須となるため早めの手配をおすすめします。
ニュータウンで話題のカジュアルモダン
伝統的なスタイルにとらわれない、今エディンバラで最も勢いのある最新のトレンドスポットをチェックしてみましょう。
ビブグルマン獲得店で味わう創作小皿
ニュータウンエリアにある「Noto」は、地元の新鮮な食材と世界各国のフレーバーを融合させた小皿料理が特徴で、ミシュランビブグルマンに選出されています。
味噌や梅など日本人に馴染みのあるフレーバーを取り入れたメニューもあり、肩肘張らないおしゃれな雰囲気の中で食事を楽しめます。
予算65ポンドで楽しむ絶品ディナー
トレンド感のあるイノベーティブなイブニングを楽しむ場合、1人あたり65ポンド前後の予算を見ておくと安心です。
シェアしながら多彩な味わいを少しずつ楽しめるため、グループやカップルで訪れて色々な料理を頼むスタイルが人気を集めています。
地元民が通う人気ガストロパブとカフェ
観光客向けのお店だけでなく、現地の食文化が息づく温かいアットホームなスポットも見逃せません。
新鮮魚介のフィッシュパイと名物パブ
ストックブリッジ地区の「The Scran & Scallie」は、ミシュランビブグルマンを複数年受賞している代表的なガストロパブです。
ニューヘブン産ロブスターやボーダーズ産ライチョウなど、その日仕入れた新鮮な素材を使ったフィッシュパイなどの定番料理を味わえます。
ランチ限定のサンデーローストの魅力
イギリスのパブ文化を体験するなら、日曜日限定の名物メニューであるサンデーローストを目当てにランチ帯を狙うのが确実です。
ジューシーなお肉と香ばしいヨークシャープディングの組み合わせは、地元の人々にも長く愛され続けている休日の定番の楽しみ方です。
優雅なアフタヌーンティーが人気の名店
豪華な内装で知られる「The Dome」のアフタヌーンティーなどは、観光客や地元住民の定番スポットとして非常に人気が高いです。
美しい建築と歴史を感じる空間の中で、上質な紅茶と共に味わうスイーツの数々は優雅なひとときを演出してくれます。
エディンバラのレストラン巡りのまとめ
エディンバラには、伝統的なスコットランド料理の魅力を伝える高級店から、世界中のトレンドを取り入れたカジュアルなモダンレストランまで多彩な魅力があふれています。事前の予約や計画をしっかりと立てることで、旅先での食事時間がより一層充実したものになります。ぜひお気に入りの店舗を見つけて、本場の美味しいグルメを心ゆくまで体験してください。
エディンバラの食事に関するよくある質問
スコットランドで有名な名物料理は何?
羊の内臓を使った伝統料理「ハギス」をはじめ、新鮮なロブスターやホタテなどの海の幸、そしてスコッチビーフなどが非常に有名です。
素材の良さを活かした素朴でありながら奥深い味わいが、多くの旅行者を魅了し続けています。
イギリスの代表的な三大料理は何ですか?
一般的には、フィッシュ&チップス、ローストビーフ、そしてイングリッシュ・ブレックファスト(朝食)が代表的な料理として広く知られています。
近年ではパブで提供される食事のクオリティも向上し、ガストロパブと呼ばれるジャンルで高い評価を受けています。
エディンバラでおすすめのカフェはどこ?
歴史的な建築美を楽しめる「The Dome」をはじめ、街中には雰囲気の良い独立系カフェやおしゃれなティーサロンが多数点在しています。
散策の途中に立ち寄って、こだわりのコーヒーや伝統的な焼き菓子を味わうのがおすすめです。
エディンバラで必ず見るべき名所は何?
街のシンボルである歴史的な「エディンバラ城」や、美しい景観が広がる「ロイヤルマイル」は絶対に外せない観光名所です。
中世の面影を残す旧市街と、整然としたニュータウンの街並みを歩きながら観光とグルメを同時に楽しむことができます。
