フランクフルトを訪れた際、「本場の美味しいビールをどこで飲めばいいのか分からない」「地元の人気店を知りたい」と悩んでいませんか?現地のビアホールやおしゃれなバーで最高の一杯に出会うことができれば、旅の満足度が何倍にもアップします。
この記事では、フランクフルトで絶対に訪れたいおすすめのビール名店5選を詳しくご紹介します。エリアごとの特徴や予算相場、知っておきたいローカル文化まで網羅しているので、最高のビール体験をスムーズに計画できるようになります。
【厳選】本場ビールの人気おすすめ5選
フランクフルトで本場のビールを満喫できる厳選された5つのお店をご紹介します。自家醸造のフレッシュな味わいから、現代的なクラフトビールまで、ビール好きの心を掴む名店ばかりを集めました。
| 名称 | 特徴 |
|---|---|
| Zu den 12 Aposteln | 歴史香る空間で味わう極上の自家製ビール |
| naïv | 洗練された空間で味わう極上クラフトビール |
| Paulaner am Dom | 本場ドイツの生ビールと絶品料理を堪能するひととき |
| TapHouse Frankfurt | 世界中の極上ビールから運命の一杯に出会う場所 |
| BrauStil | 隠れ家ビアガーデンで極上の自家製ビールを味わう週末 |
1|Zu den 12 Aposteln
フランクフルトで美味しいビールを味わうなら、地下の醸造設備を備える老舗レストランZu den 12 Apostelnがおすすめです。歴史を感じさせる伝統的な雰囲気の中で、こだわりが詰まった自家製ビールを心ゆくまで堪能できます。
- フランクフルトで美味しい自家製ビールを飲みたい方
- 伝統的な雰囲気の老舗レストランで食事を楽しみたい方
- 中心部でこだわりのビールが飲める店を探している方
2|naïv
フランクフルトの旧市街、レーマー広場近くに位置するnaïvは、厳選された多彩なクラフトビールとこだわりのハンバーガーを楽しめる人気店です。スタイリッシュな空間が広がり、洗練された雰囲気の中で極上の味わいと心地よいひとときを満喫できます。
- 多彩なクラフトビールを楽しみたい方
- 美味しいハンバーガーを味わいたい方
- スタイリッシュな空間で過ごしたい方
3|Paulaner am Dom
フランクフルトの大聖堂そばに佇むPaulaner am Domは、ミュンヘン発の直営ビアホールです。キンキンに冷えた本格的な生ビールと、ボリューム満点のドイツ料理を堪能できます。観光の合間に本場の味わいを楽しむのに最適なお店です。
- 本場の美味しい生ビールを飲みたい方
- ボリューム満点のドイツ料理を楽しみたい方
- フランクフルトで人気のお店を探している方
4|TapHouse Frankfurt
フランクフルトのウエストエンド地区に位置するTapHouse Frankfurtは、世界中から厳選された多彩な樽生およびボトルビールを堪能できる専門店です。豊富なラインナップの中から、自分の好みにぴったりの一杯と出会える充実した時間を過ごせます。
- 世界中のクラフトビールを楽しみたい方
- フランクフルトで美味しい樽生を探す方
- 多彩なボトルビールを味わいたい方
5|BrauStil
フランクフルトでおすすめのBrauStilは、閑静なエリアに佇む隠れ家的なマイクロブルワリー兼ビアガーデンです。リラックスした落ち着いた雰囲気の中で、こだわり抜かれた自家製のクラフトビールを存分に味わうことができます。
- 隠れ家的な雰囲気で美味しいビールを楽しみたい方
- フランクフルトでこだわりの自家製ビールを飲みたい方
- 静かなビアガーデンでリラックスして過ごしたい方
できたての自家醸造ビールを味わえる名店
旧市街や駅近くに位置する醸造所レストランでは、その場で仕込まれたフレッシュな生ビールを堪能できます。工業生産品とは一味違う、ここでしか味わえない格別な一杯に出会えるエリアです。
伝統的な無濾過ハウスビールと料理の魅力
旧市街周辺の老舗ブルワリーでは、店内で作られた新鮮なヘルやデュンケルなどのハウスビールが楽しめます。無濾過ならではのまろやかな風味があり、本格的なドイツのソーセージ盛り合わせと抜群の相性です。
地下や1階席の木製家具に囲まれた素朴で温かみのある内装も特徴的です。伝統的な雰囲気を肌で感じながら、ゆっくりと食事とビールを味わう贅沢な時間を過ごすことができます。
一杯4ユーロ台から楽しめる手頃な価格帯
名物の自家醸造ビールは一杯約4から5ユーロという手頃な価格で提供されています。観光地の中心にありながらも良心的な値段設定となっており、気軽に何杯でも楽しむことができます。
一般的な大手銘柄とは異なる、その場で仕込まれた出来たての地ビールを求めている旅行者には最適のスポットです。美味しい料理と一緒に頼んでも予算を抑えられるのが嬉しいポイントです。
話題のクラフトビールが揃う人気バー
伝統的なスタイルだけでなく、現代的なアレンジが加わった新しいビール文化を楽しみたい方におすすめのスポットです。おしゃれで活気のある店内で、世界中の個性的なビールに出会うことができます。
多彩なタップ生ビールと豊富な限定ボトル
大聖堂やレーマー広場近くにある人気店「naïv」では、常時7タップ以上の生ビールと国内外の豊富なボトルビールを取り揃えています。伝統的なピルスナーから現代的なIPAまで幅広い味わいが揃っています。
定番のビールだけでなく、その時期だけのゲストビールなども充実しており訪れるたびに新しい発見があります。ハンバーガーなどのモダンなフードメニューもあり、若い世代を中心に賑わっています。
お土産にも最適なボトルショップの併設
人気クラフトビールバーの敷地内には、専用のボトルショップが併設されています。店内で気に入ったビールをその場で購入して、ホテルで楽しんだりお土産として持ち帰ったりすることが可能です。
開放的なテラス席も多く用意されているため、天気の良い日には外の風を感じながらビールを味わうことができます。観光の合間に立ち寄り、お気に入りの一本を探す楽しみ方もおすすめです。
フランクフルトのビール事情と伝統酒文化
フランクフルトのビール文化の背景には、長年愛されてきたローカルな銘柄の存在があります。また、ビールと並んで街の歴史を支えてきた独特の伝統酒についても知っておくことで、現地での楽しみ方が広がります。
定番銘柄ビンディングと現地の普及状況
フランクフルトを代表する地元のマス生産ブランドとして「Binding(ビンディング)」が広く知られています。市内のスーパーや一般的な飲食店の多くで提供されており、地元民の日常に深く根付いています。
街中のビアホールやレストランでも定番のドリンクとしてメニューに並んでいます。まずはこのローカルな銘柄を一杯注文して、フランクフルトのスタンダードな味わいを体験してみましょう。
専用グラスで嗜む名物アップルワイン
フランクフルトではビールだけでなく、リンゴ酒であるアップルワイン(Ebbelwoi)が非常に有名な伝統文化となっています。独自の強い酸味と爽やかな口当たりが特徴的なご当地ドリンクです。
飲む際には「ゲリプテス」と呼ばれる独特の網目模様が施された専用グラスに注がれます。昔からの伝統を守り続ける地元ならではのスタイルを、ぜひ実際に目で見て味わってみてください。
ザクセンハウゼン地区での飲み比べ体験
ザクセンハウゼン地区には伝統的なタベルナと呼ばれる古い居酒屋が多く集まっています。このエリアではビールと名物のアップルワインの両方を飲み比べできるお店が揃っています。
昔ながらの賑やかな雰囲気が漂う地区を歩きながら、お店ごとの味の違いを楽しむのが現地の定番スタイルです。地元の人々との交流も生まれやすく、ディープなフランクフルトの夜を満喫できます。
フランクフルトのビールに関するまとめ
フランクフルトには、伝統的な自家醸造ビールを味わえる老舗から、トレンド最先端のクラフトビールバーまで魅力的なスポットが揃っています。さらに、地元の銘柄ビンディングや名物のアップルワインといったローカル文化に触れることで、旅の思い出はより一層深まるはずです。ぜひ今回ご紹介したお店を参考に、フランクフルトでの素晴らしいビール体験を計画してみてください。
フランクフルトビールのよくある質問
醸造所レストランの予算相場はいくら?
一杯あたりのビール代は約4から5ユーロ程度が目安となります。
料理と一緒に楽しむ場合でも、一人あたり20から30ユーロあれば十分に満足できるでしょう。
ドイツのビールはお土産に持ち帰れる?
スーツケースに入れて預け荷物とすれば日本へ持ち帰ることが可能です。
割れないように衣類で包むなど、しっかりと緩衝材で保護してパッキングすることをおすすめします。
ビール以外に飲むべき名物のお酒は何?
リンゴを発酵させて作られた伝統的な「アップルワイン」がフランクフルト名物です。
独特の酸味があり、現地ではビールと並んで多くの人々に親しまれています。
一人でも気軽に入りやすいビアバーは?
カウンター席やテラス席が充実しているクラフトビールバーが入りやすい傾向にあります。
英語のメニューが用意されているお店も多く、一人旅でも安心して本場の雰囲気を楽しめます。
ドイツでビールを飲む際のマナーはある?
乾杯のときは相手の目をしっかりと見てグラスを合わせるのがドイツのマナーです。
また、ビール瓶はテーブルに直接置かず、コースターを使用するのが一般的な作法とされています。
